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Ingredientes
- 1 pieza de cúrcuma pelada de 2 ”
- 3 cucharadas de sirope de agave (néctar)
- Agua con gas (para servir)
- Pimienta de Cayena (para servir)
Preparación de recetas
Pase la cúrcuma, el jengibre y el limón (con cáscara) por un exprimidor. Agregue el jarabe de agave. (Alternativamente, pique la cúrcuma y el jengibre y tritúrelos en una licuadora con jarabe de agave, 2 cucharadas de jugo de limón fresco y ⅓ taza de agua; cuele.) Sirva el jugo sobre hielo, cubra con agua con gas y espolvoree con pimienta de cayena.
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